Ingrédients:
figues
jambon de parme
huile d'olive
vinaigre balsamique blanc
miel
Préparation:
- découper les figues en 2
- faire chauffer dans une casserole à feu doux l'huile d'olive, le vinaigre et une cuillère de miel
- lorsque le mélange devient légèrement sirupeux le laisser un peu refroidir
- verser le mélange sur les figues
-laisser les figues s'imprégner quelques minutes
- enrober les figues de jambon de parme
Servir...
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